Un poco de historia
L’Abadia del Pont Vell está en la antígua Fábrica del Pont Vell, también conocida como Fábrica Roja o Can Vives. Era una fábrica textil, que funcionó desde finales del S XVIII a medianos del S XX, momento en que se abandonó. Como era habitual estaba configurada como una colónia, con viviendas para los trabajadores, las naves donde estaban los telares y la capilla. Hoy los distintow espacios tienen otros usos, manteniendo la morfología del lugar.
El nombre de Pont Vell (Puente Viejo) se debe a que los terrenos donde se situa este recinto se conectan a Navarcles por el PUente Viejo de Navarcles, factor por el cual la fábrica se instaló aquí. Para más información adjuntamos el enlace a a wikipedia (en catalán)
A pesar que el nombre es Abadia, el edificio es una capilla. El término Abadia se adopta como referencia al Monesterio de Sant Benet de Bages, que encontramos a poco más de un quilómetro del restaurante.
Cómo llegar
El acceso se hace desde la carretera que une Sant Fuitós de Bages con Navarcles. De hecho, desde Navarcles se puede ir a pie cruzando el Pont Vell que nos lleva al Recinto industrial.
El restaurante
Ocupando la antigua capilla del Recinto industrial del Pont Vell encontramos L’Abadia del Pont Vell. Un restaurante de ambiente motero que dispone de lugar para aparcar y una terraza exterior.
La parte interior es mucho más rica e interesante. Toda la decoración está formada por referéncias al mundo de las motos, más concretamente las motos clásicas. La combinación del ambiente religioso (el edificio mantiene toda la estructura eclesiástica) y de la decoración hacen del lugar un punto de parada obligada para los amantes de las dos ruedas.
Comer en l’Abadia del Pont Vell
En L’Abadia del Pont Vell ofrecen desde los desayunos hasta cenas a excepción de los lunes, que son su día de descanso. El tipo de cocina es cocina tradicional catalana (el establecimiento está adherido a la guiacat), bodcadillos y desyunos de tenedor y menús para grupos. Tengo que reconocer que para desayunar me decanto definitivamente por sus bocadillos. Sencillamente espectaculares.
Si bien para desayunar es difícil que tengamos problemas para que nos atiendan, si queremos comer en fin de semana es recomendable llamar para resesrvar con antelación, ya que nos podríamos encontrar sin lugar.
Hay que decir que este lugar está muy bien situado para hacer unas curvas. Estamos cerca de Manresa, y al otro lado del puente viejo se encuentra Navarcles, con el coll d’estenalles y Mura. Si tiramos en sentido contrario llegaremos rápidamente a Calders, y desde allí podremos seguir hacia el Lluçanès o hacia Sant Llorenç Savall.
Rutas que pasan por este destino
Galeria de imátgenes de L’Abadia del Pont Vell
Esta senda nos lleva a través del pantano de la Llosa del Cavall (pasaremos por el mismo muro de contención) entre Solsona y Sant Llorenç.
A pesar de que el Coll d’Estenalles en un extremo tiene los carriles separados, en su mayor parte no existe tal distinción y es bastante revirada con algunas curvas ciegas. En la parte más cercana a Terrassa pasaremos por zonas más sombrías y boscosas que tendrán humedad en invierno y que corresponde además con la zona más transitada por los coches y ciclistas.
La carretera de Monistrol nos lleva entre Calders y Sant Llorenç Savall por la B-124 es tremendamente divertido, probablemente la carretera más seductora de la zona. Está formado por curvas cerradas pero bien trazadas y enlazadas.